Biodynamische Lupinenbohnen (340 Gramm)

Demeter
Das Demeter-Gütezeichen* steht für die reinste Form der Landwirtschaft: biodynamisch, bodenorientiert und biodivers. Unsere Lupinenbohnen werden mit Liebe und Fachkenntnis von niederländischen Lupinenbauern angebaut, die bei Lekker Lupine angeschlossen sind — damit du ein reines, lokales und nachhaltiges Produkt genießen kannst.

Warum Lupine? 
Lupine ist gut für den Boden, die Artenvielfalt, das Klima, den Bauern und deine Gesundheit: pflanzliches Eiweiß, reich an Proteinen und Ballaststoffen, enthält alle essentiellen Aminosäuren, geringer Fettgehalt, kohlenhydratarm, glutenfrei, lokale & transparente Kette für Anbau & Absatz, Stickstoffbindung, kein (Kunst-)Dünger nötig, Förderung der Artenvielfalt, Förderung der Kulturpflanzenvielfalt und Bodenverbesserung.

Lupinenbohnen 
Lupinenbohnen haben einen festen Biss und einen milden, nussigen Geschmack. Sie sind vielseitig einsetzbar: lecker in Salaten, Eintöpfen, Spreads oder als pflanzliche Proteinquelle in warmen Mahlzeiten. Ein Must-have in jeder Küche.

Gewicht: 340 Gramm
Abtropfgewicht: 190 Gramm

Energie: 343 kJ / 82 kcal
Fett: 2,2 g
davon gesättigt: 0,3 g
davon einfach ungesättigt: 0,9 g
davon mehrfach ungesättigt: 0,6 g
Kohlenhydrate: 4,9 g
davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 4,3 g
Eiweiß: 8,3 g
Salz: 0,38 g